【福井名物】焼き鯖寿しの製造現場|越前水産中央工場でがんばるインドネシア実習生たち

【福井名物】焼き鯖寿しの製造現場|越前水産中央工場でがんばるインドネシア実習生たち
波

🏭今回は中央工場からお届けします🏭

中央工場って?福井県民の台所を担う「福井市中央卸売市場」内にあります。
駅弁で人気の「焼き鯖寿し」など、主に寿司類を製造している工場です。
ネット通販💻でも好評販売中なので、是非ご覧くださいね。こちらから⇊
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現在、中央工場ではインドネシアからの技能実習生が6人働いています。
その中で、来日から丸3年経ち、今月工場を離れるお二人に聞いてみました。

◎日本はどうでしたか?

スシさん(20代女性):景色がきれいな所があり観光も満喫しました。

ヌルさん(20代女性):楽しい場所がたくさん有り、休日やアフターファイブも            楽しめました。

           

◎ここで一番自分が頑張ったと言える事は何ですか?

スシさん:お寿司を切るのを頑張りました。

担当主任のコメント:早くてきれいに切る人ナンバーワン☆彡になりました。  

ヌルさん:お寿司をきれいに握れるように頑張りました。

担当主任のコメント:きれいに握れるよう努力を惜しまず続けました。💪    

   

慣れない日本での生活も、明るく楽しく謳歌する彼女たちの頑張りで、美味しい

「焼き鯖寿し」が出来ているんですね~🎵🎵

ありがとうございます🙏TERIMA KASHI(インドネシア語) テレマ カシ~🙏

お二人の新天地でのご活躍を願っています☆彡

以上、中央工場からでした。